Vorspeisen & kleine Gerichte

 
Bruschetta (überbacken!)
       3.80 €
 
Ofenkartoffel mit Creme Fraiche und Lachsstreifen
       4,90 €
 
Frische gebratene Champignons mit Zwiebeln und Kräuterdipp
       6,50 €
 
Gebackener Camembert mit Preiselbeeren dazu Toast und Butter
       6,20 €

Suppen

 
Tomatencremesuppe
       3.80 €
 
Ungarische Gulaschsuppe
       3,90 €
 
Französische Zwiebelsuppe mit Croutons und Käse überbacken
       4,20 €

Salate

 
Kleiner gemischter Salat    
       3,90 €
 
Großer gemischter Salat mit Hähnchenbruststreifen dazu Baguette
       9,50 €
 
Großer gemischter Salat mit Thunfisch dazu Baguette
       8,90 €
 
Schweizer Salatteller mit Zwiebeln, Kochschinken, Käse dazu Baguette
       8,50 €
 
Garnelen auf Salaten der Saison, dazu Aioli und Baguette
       14,50 €

Kleinigkeiten zum Bier

 
Currywurst mit Pommes Frites  
       5,90 €
 
Flammkuchen „Kastanie“ mit Tomate, Thunfisch und Zwiebeln
       7,90 €
 
Flammkuchen "Elsässer Art“ mit Speck und Zwiebeln  
       7,50 €
 
Röstkartoffeln mit Spiegelei dazu Salatbeilage    
       6,50 €
 
Strammer Max mit rohem oder gekochtem Schinken und 2 Spiegeleiern
       6,50 €

Toastgerichte

 
„Damentoast“ – Hähnchenbrust auf Toast mit Pfirsich, Sauce Hollandaise, dazu Salatbeilage
       10,50 €
 
„Herrentoast“ Schweinefilet auf Toast mit Champignons und Käse überbacken dazu Salatbeilage
       10,50 €
 
„Krüstchen“ Schweineschnitzel auf Toast mit Spiegelei, dazu Salatbeilage
       10,20 €

Fischgerichte

 
Lachssteak mit pikanter Orangen-Meerettich-Soße, dazu Butterreis und gemischter Salat
       15,90 €
 
Rotbarschfilet mit Dillsoße dazu Bratkartoffel und gemischter Salat
       14,50 €
 
Zanderfilet mit pikanter Kräutersoße dazu Reis und mediterranes Gemüse
       16,90 €
 
Nudelgarnelenpfanne dazu gemischter Salat
       16,90 €

Fleischgerichte

 
Wiener Schnitzel vom Kalb mit Pommes Frites und gemischtem Salat
       16,90 €
 
Champignonrahmschnitzel mit verschiedenen Pilzen, Kroketten und gemischtem Salat
       13,50 €
 
Schnitzel vom Schwein „Zingara“ mit pikanter Paprikasoße dazu Pommes Frites und gemischter Salat
       13,50 €
 
Hähnchenschnitzel „Hawaii“ mit gemischten Früchten, Currysoße dazu Butterreis und gemischter Salat
       14,50 €
 
Schnitzel „Kastanie“ mit geschmorten Champignons und Sauce Hollandaise dazu Pommes Frites und Salat
       14,50 €
 
"Saltimbocca“ Kalbschnitzel in Parmesankruste auf Spagetti mit Tomatenkräutersoße dazu gemischter Salat
       19,90 €
 
Schweinefilet mit pikanter Pfeffersoße dazu Brokkoliröschen und Kroketten
       16,50 €
 
Grillteller „Kastanie“ 3 verschiedene Sorten Fleisch, durchwachsener Speck dazu Dyuvecreis, Pommes Frites
       15,50 €
 
Kalbgeschnetzeltes „Schweizer Art“ mit Spätzle und gemischtem Salat
       17,50 €
 
Filetspieß mit mediterranem Gemüse dazu Kartoffelecken und pikante Soße
       18,90 €
 
Filetstreifen „Stroganoff“ dazu Kroketten und gemischter Salat
       19,80 €

Steak

 
Rumpsteak mit Röstzwiebeln, Pommes frites und gemischtem Salat
       15,90 €
 
Rumpsteak mit Kräuterbutter, dazu Speckböhnchen und Röstkartoffeln
       18,90 €
 
Rumpsteak mit Pfefferrahmsoße, dazu Pommes frites und gemischter Salat
       19,50 €
 
Rumpsteak „Kastanie“ mit einer pikanten Cognac-Soße, dazu Kroketten und gemischter Salat
       19,80 €
 
Rumpsteak „Hubertus“ mit geschmorten Champignons, Sauce Hollandaise, dazu Pommes frites und gemischtem Salat
       19,50 €
 
Filetsteak mit Pfefferrahmsoße dazu Kroketten und gemischter Salat
       23,50 €

Für unsere kleinen GÄste

 
Spagetti mit Hackfleischsoße
       4,50 €
 
Chicken Nuggets mit Pommes Frites
       5,90 €
 
Kleines Schnitzel mit Pommes Frites dazu Erbsen und Möhren
       6,50 €

Dessert

 
Gemischtes Eis mit Sahne    
       3,50 €
 
Vanilleeis mit heißen Kirschen und Sahne  
       5,40 €
 
Birne Helene Vanilleeis mit Birnen, Schokoladensoße und Sahne
       5,40 €

  • Impressum
  • Zur Kastanie
    Goethestr. 62
    45768 Marl
    Tel. 02365 698 37 37
  • Öffnungszeiten
    Montag & Dienstag            Ruhetag
    Mittwoch – Freitag             ab 17 Uhr
    Samstag                            ab 14 Uhr
    Sonntag                             ab 11 Uhr